Erdbeerbowle mit Holunder und Minze
Zuerst einmal wünschen wir allen Vätern, Großvätern und Urgroßvätern einen schönen Vatertag!
Wir haben für unseren Papa eine köstliche Erdbeerbowle kreiert! Die fruchtigen Erdbeeren passen perfekt zu dem Holundersirup und der Zitronenmelisse. Gerade zu den warmen Temperaturen draußen, passt diese Bowle perfekt!
Wir genießen nun den Vatertag mit unseren Eltern, den Kids, Geschwistern und Partnern :) Euch einen schönen Tag und bis Mittwoch!
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Zutaten:
1/2 kg Erdbeeren
1 Flasche Weißwein trocken
1 Flasche Sekt trocken
150 ml Holundersirup
2 Zitronen
10 Stängel Zitronenmelisse
Zubereitung:
Die Erdbeeren werden gewaschen und je nach Größe halbiert oder geviertelt und in ein großes Gefäß gefüllt. Nun den Wein, sowie den Holundersirup hinzufügen und für ca. 30-45 Minuten kalt stellen. Inzwischen kann die Zitronenmelisse von Stängeln befreit werden und die Blätter gut durchwaschen. Die Zitronen waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zitronen und die Melissenblätter in die Bowle geben und nochmal kurz durchziehen lassen. Dann mit dem Sekt aufgießen und Eiswürfel hinzugeben.
Nun darf die Bowle genossen werden :)
Viel Spaß beim Nachmachen!
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